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清海無上師世界會推廣健康蔬食　大豆全食物蔬食廚藝賽秀出美味

【記者林明佑／台中報導】蔬食料理和友善農業在台灣有著顯著的優勢，然而，一般民眾常因刻板印象和迷思，誤認為蔬食不夠營養和美味，偏好紅肉及加工肉品等較不健康的蛋白質來源，導致肥胖及三高等健康問題。為了促進健康蔬食（全素）的營養概念並提升國民健…

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