【記者林明佑／芬園鄉報導】彰化縣芬園鄉公所8月8日將於芬園鄉社口風雨籃球場舉辦「2026芬園米粉節－粉香芬園．榮耀傳承」，匯集米粉美食、市集展售、藝文演出、手作DIY、趣味闖關及米粉大胃王競賽等多元活動，芬園鄉長林世明邀請全國民眾攜家帶眷走進芬園，品嚐在地美食、感受農村風情，共同體驗一場融合美食、文化與觀光的年度盛會。
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| ▲2026芬園米粉節8月8日將於芬園鄉社口風雨籃球場開吃，芬園鄉長林世明邀請全國民眾攜家帶眷走進芬園，品嚐在地美食、感受農村風情，共同體驗一場融合美食、文化與觀光的年度盛會。（圖／記者林明佑攝） |
芬園鄉長林世明表示，芬園鄉擁有豐富的農業資源及悠久的米食文化，米粉產業承載著當地居民共同的生活記憶。本次活動以「粉香芬園．榮耀傳承」為主題，串聯在地農特產、社區文化與觀光資源，展現芬園農村風貌與產業能量，打造具地方代表性的年度品牌活動，進一步提升芬園知名度，帶動地方經濟發展。
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| ▲芬園鄉長林世明表示，芬園鄉擁有豐富的農業資源及悠久的米食文化，米粉產業承載著當地居民共同的生活記憶。（圖／記者林明佑攝） |
今年活動精彩登場！現場不僅有社區團體與知名藝人秀蘭瑪雅的接力演出，更有話題爆棚的「米粉大胃王挑戰賽」角逐「米粉王」寶座。此外，活動規劃了米粉文化闖關、DIY手作、限量免費品嚐（涼拌米粉與仙草飲），並發放整合各式體驗券的「米粉探索卡」。現場亦集結彰化與芬園優質農特產及美食攤位，邀請大家品嚐美食、體驗文化，以消費支持在地農業！
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| ▲涼拌米粉與仙草飲限量免費品嚐。（圖／記者林明佑攝） |
芬園鄉公所持續打造兼具觀光、文化及產業價值的品牌活動，藉由每年米粉節活動，，為地方注入發展動能。期待讓更多人認識芬園、走進芬園，感受傳統米食文化與農村生活之美。鄉長林世明誠摯邀請全國鄉親8月8日呼朋引伴來芬園，共享特色美食、欣賞精彩演出、體會農村風光，一同感受「粉香芬園．榮耀傳承」的獨特魅力！
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