【記者林明佑/大村鄉報導】大葉大學藥用植物與食品保健學系引導學生發掘潛能,運用所學實踐永續,大四生周香菱研究農業廢棄物蓮霧花在化妝品的應用,專題成果讓她在碩士班考試脫穎而出,同時錄取國立陽明交通大學生物科技研究所、國立中興大學生物科技研究所、國立嘉義大學微生物免疫與生物藥學系碩士班。
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| ▲大葉大學藥保系周香菱同學(右)感謝張淑微老師(左)的指導。(記者林明佑翻攝) |
畢業於文山高中的周香菱,因為對化妝品研發感興趣,考大學時選擇了大葉大學藥用植物與食品保健學系。她表示,藥保系的課程結合實作學習,讓她不只是學到專業學理,更理解到如何將知識應用於實務,在指導教授張淑微老師的引領下,專題呼應聯合國永續發展目標(SDGs),以果農摘除後原本被視為農業廢棄物的蓮霧花苞為研究材料,將蓮霧花萃取物製作成純露,並結合不同的配方,開發為具保濕功能的保養品,賦予農業廢棄物新價值。
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| ▲大葉大學藥保系孫芳君主任(右)與張淑微老師(左)恭喜周香菱(中)錄取三所國立研究所。(記者林明佑翻攝) |
周香菱同學說,大學期間在張淑微老師耐心指導與鼓勵下,從基礎實驗操作到成分分析逐步累積經驗,讓她確認自己未來想往研發領域發展,因此報考研究所,感謝系上課程紮實、貼近生活應用,讓她能將所學轉化為研究成果,並順利獲得多所國立大學肯定。
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| ▲大葉大學藥保系周香菱同學(前排右二)與指導老師張淑微(前排左二)及實驗室夥伴合影。(記者林明佑翻攝) |
指導教授張淑微指出,藥保系推動師徒制與實作導向教學,協助學生從探索興趣到確立志向,實現自我蛻變,周香菱是一位態度認真的學生,加入實驗室後,主動利用寒暑假做實驗,累積了豐富的實務經驗,也在研究過程確立自己的方向,因此能夠一舉考取三所國立大學碩士班,期待她未來繼續在生技領域發光發熱。





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