【記者林明佑/員林市報導】「撒哇滴咖!」泰式料理飄香員林,也傳遞溫暖與希望,深耕彰化的阿杜皇家泰式料理及其第二品牌「MR.GAPAO嘎拋先生」,自7月12日起在旗下員林與沙鹿店舉辦「二手尋寶愛心義賣」,活動所得全數捐贈彰化家扶中心,協助弱勢兒少穩定就學、翻轉人生。

這場義賣活動除了展現企業的社會責任,更承載著感人的生命故事。集團總經理施雅萍,40多年前曾接受彰化家扶扶助,如今回饋於心,身體力行公益行動。她表示:「如果當年沒有家扶,我不會有今天的自己。」

本次義賣品項包含各分店汰換的高質感餐具及全新進口泰國藝品,兼具實用與收藏價值,吸引不少民眾參與選購。活動也響應聯合國永續發展目標(SDGs),實踐環保理念,延續物品價值。

集團總經理施雅萍與妹妹、行政主廚施雅玲,以及妹婿、泰籍行政主廚施佳隆一同參與活動,更邀請家扶兒一同參與義賣款項清點作業,藉由實際參與,讓孩子學習責任與感恩。姊妹倆也再度加碼捐出十萬元整,指定作為家扶獎助學金用途。

活動當天,嘎拋先生員林店還招待家扶兒享用泰式打拋飯與甜點。對許多弱勢家庭的孩子而言,異國料理是奢侈的夢想,這頓飯不僅讓孩子感受滋味,更種下希望的種子。小五學生小源興奮表示:「我從沒吃過泰國菜,以後要分享給同學聽!」

活動延續至7月22日,義賣所得將持續投入家扶教育基金。彰化家扶主任王震光表示,經濟弱勢兒少極易受貧窮不利因素影響而箝制未來發展性,而教育與技能學習正是脫貧的關鍵,感謝施總經理以『苦不能苦孩子,窮不能窮教育』的理念發起義賣,並將所得全數投入獎助學金,幫助家扶兒穩定就學、追求升學夢想,在學習的道路上走得更穩、更遠。藉此呼籲,社會上仍有許多家庭需要幫助,歡迎各界一起關心弱勢族群,共同打造一個更溫暖的社會。