【記者林明佑/和美鎮報導】台灣農場經營協會第23屆績優卓越農場評鑑於上月頒獎,全國只有4場經營績效優良的農場獲獎,彰化縣「萬生生技農場」榮獲「金營獎」殊榮,彰化縣長王惠美前往恭喜萬生生技農場,在全國200多家農場的激烈競爭中獲獎,實屬不易,也期待持續精進經營管理能力與多元經營,期望能有更多農場接續獲獎。

▲彰化縣「萬生生技農場」榮獲「金營獎」殊榮,王惠美縣長前往恭喜,在全國200多家農場的激烈競爭中獲獎,實屬不易。(彰化縣政府提供)

▲彰化縣「萬生生技農場」榮獲「金營獎」殊榮,王惠美縣長前往恭喜,在全國200多家農場的激烈競爭中獲獎,實屬不易。(彰化縣政府提供)

王惠美表示,萬生農場從創立至今,承接三代,已有40多年的歷史,從第一代傳統的作法,到第二代生鮮蔬果,到第三代的青農使用創新、不同的經營模式,今年榮獲金營獎,從全國中脫穎而出,真的非常不容易,結合異業,努力開拓國外市場,讓台灣、彰化優質的農特產品,能外銷到世界各地。

萬生科技農業股份有限公司第三代總經理特助黃文賢說,萬生以「滿載萬種新鮮」為訴求,公司採全方位的經營,從生產到外銷彰化優鮮的農產,近來更積極創新,特別感謝王惠美縣長在今年3月15日帶著大家起去參加日本東京食品展,讓萬生創新的產品,在日本東京也廣受日本媒體及民眾熱烈迴響,後續也有隨之而來的訂單,未來,希望持續將彰化優質農特品產,行銷到世界各國,讓大家看到彰化優鮮農特產品。

縣府農業處表示,第23屆績優卓越農場評鑑由全國各地的農場報名參賽,選拔宗旨為表揚農場經營者之卓越精進與經營管理績效,「萬生生技農場」是由年輕世代的青農,用新的思維、創新的做法,改變農場傳統的經營模式,集結上百家菇類合作農場,穩固專業的菇類栽培經驗,不斷創新研發、推陳出新,並致力於帶給消費者最新鮮、美味、營養的國產鮮菇,近年研究團隊還成功培植出珍貴的「阿里山銀耳」。

農業處指出,萬生生技農場為了確保農產品的品質及安全,不但擁有「CAS」認證,並於2007年12月通過「產銷履歷」登錄,食品安全可追朔制度,以提供消費者安心的保證,更取得「有機驗證」,驗證品項包括杏鮑菇、珊瑚菇、黑木耳、鴻禧菇、美白菇、秀珍菇、銀耳、蠔菇、猴頭菇等。

農業處表示,萬生生技農場銷售網絡遍及全台各大果菜市場、量販店生鮮超市、並提供學校營養午餐原料等,並有外銷日本、香港、大陸、馬來西亞、新加坡、加拿大、美國等地,近來更積極開拓歐美市場。