文德國小體驗中東美食文化 八卦山上特色小學很國際

【記者林明佑/芬園鄉報導】位於八卦山上的特色小學文德國小,推展國際教育不遺餘力,尤其在教育部推行2030雙語國家政策之餘,為了讓學生有更多元的學習體驗,特別規劃安排中東美食文化體驗活動,讓參與的所有師生能夠透過美食,更深入的瞭解中東的文化,是非常好的國際教育體驗課程。

▲文德國小推展國際教育不遺餘力,邀請來自約旦的Bohan介紹中東的地理位置、文化特色,也讓學生瞭解中東的錢幣及飲食文化。(記者林明佑翻攝)
▲文德國小推展國際教育不遺餘力,邀請來自約旦的Bohan介紹中東的地理位置、文化特色,也讓學生瞭解中東的錢幣及飲食文化。(記者林明佑翻攝)

活動由來自約旦的Bohan開場,來介紹中東的地理位置、文化特色,也讓學生瞭解中東的錢幣及飲食文化,Bohan是一約旦的警察,來台灣求學,目前在雲林科技大學攻讀博士班,並和他來自以色列的指導教授,一起落腳台灣,準備經營一家阿拉伯餐廳。

▲文德國小學生進行了中東頭巾的頭飾打扮。(記者林明佑翻攝)
▲文德國小學生進行了中東頭巾的頭飾打扮。(記者林明佑翻攝)

Bohan說,由於台灣人對中東國家的認識非常的少,而且常常帶有偏見,因此,他希望透過他的努力,讓更多的台灣人認識中東文化,而他在台灣的這段時間,也看到台灣對多元文化的包容以及接受,讓他更喜歡這個國家。

▲中午安排了中東美食的品嚐體驗,讓文德國小師生們能夠親自品嚐到中東的美食。(記者林明佑翻攝)
▲中午安排了中東美食的品嚐體驗,讓文德國小師生們能夠親自品嚐到中東的美食。(記者林明佑翻攝)

Bohan表示,這次受到校長李政穎的邀請來到彰化的文德國小,特別安排了一系列完整的活動體驗課程,從地理環境的介紹到文化體驗,接續也讓學生進行了中東頭巾的頭飾打扮,小朋友們都非常活潑,接受度很高。同時,在中午也安排了中東美食的品嚐體驗,讓學校的師生們能夠親自品嚐到中東的美食,相信會更有感受。

三年級學生江唫曜表示,我一開始不知首中東在哪裡,覺得中東好恐怖,沒想到他們人這麼好!。六年級的學生顏筠羲表示,我很喜歡中東料理,它用了很多的香料,真的很好吃,而且中東文化也很有趣,希望有機會能夠去約旦玩。

文德國小校長李政穎說,很感謝Archie Café Book Store的楊老師牽線,讓學校的師生能夠有機會去認識及體驗中東文化,在台灣我們真的比較少有那個機會去瞭解中東人,因此,會帶有偏見去看他們,透過本次活動的安排,全校師生透過簡報、遊戲、服飾體驗、美食品嚐等多元活動進行,能夠更進一步的瞭解到中東文化,是很特別的國際教育體驗活動。

李政穎表示,Bohan因為喜歡台灣的人情味,也特別在雲林開設了一家阿拉伯餐廳(Arabic Kitchen),期待透過飲食讓更多台灣人能夠瞭解到他的國家,這也是很好的國際交流。