中彰榮家產官學簽署合作 促進長輩咀嚼吞嚥、牙口健康

【記者林明佑／彰化市報導】中彰榮家與敏惠醫護專科學校、小港醫院、員榮醫院於今(18)日簽署「促進住民咀嚼機能及口腔保健」合作意向書，為提升榮家長輩咀嚼吞嚥能力促進牙口健康，進而減緩長輩失智及營養不良問題。期望透過跨領域資源產官學四方簽署合作，共同推動口腔清潔與吞嚥機能訓練，營照高齡長輩支持性的健康環境。

▲中彰榮家與敏惠醫護專科學校、小港醫院、員榮醫院於今(18)日簽署「促進住民咀嚼機能及口腔保健」合作意向書。（圖／記者林明佑翻攝）

敏惠醫護專校校長葉至誠指出，敏惠醫護專校以培育「健康促進，醫療照護」專業人才為目標，二○二○年獲教育部技優計畫建置全國大專院校第一所「高齡者咀嚼吞嚥暨口腔保健學習中心」，引進日本竹內孝仁醫師的「自立支援」系統及河原英雄醫師「高齡者咀嚼力」理念，打造跨領域專業人才培育基地，另也結合小港醫院「咀嚼吞嚥機能重建中心」臨床醫療團隊，期培育長期照顧、口腔醫學、醫療照護專業等全方位、多功能人才。

▲期望透過跨領域資源產官學四方簽署合作，共同推動口腔清潔與吞嚥機能訓練，營照高齡長輩支持性的健康環境。（圖／記者林明佑翻攝）

小港醫院近期也因「深耕厚植咀嚼吞嚥機能提升」榮獲「台灣永續行動獎」金獎，小港醫院院長郭昭宏表示，得獎後團隊腳步仍不停歇，希望在臨床能精進落實，在教育能深耕厚植，在產業能創新便民，在長照能提燈引路。

小港醫院咀嚼吞嚥機能重建中心馮明珠副教授表示，期待長輩即使老了也能享受美食，就要從預防吞嚥退化做起，目前榮家安置大規模的長輩，在榮家推展最有效益，除了讓學生們有發揮的空間外，也讓學生學習如何跟長輩互動，可為雙贏。

員榮醫院總院長張克士表示，員榮醫院在彰化地區深耕多年，醫療技術及儀器設備不斷創新及精進，是彰化在地醫療良好的選擇，而且自己本身是榮民，醫療資源回饋給榮民責無旁貸。

中彰榮家主任李維安指出，有鑑於預防醫學、健康促進的重要性，口腔保健、咀嚼吞嚥等看似基本，卻是長輩維持健康的重點，此次簽訂會希望能透過產官學醫院、榮家、學校共同簽署合作，注入醫院及學校資源讓更多榮家長輩享受牙口保健服務，也學習到相關自我照顧技術；讓高齡長者認識「健康老，從口開始」的重要性，只要做好保健，還是能有健康、喜樂、活躍的生活。