彰化市公所推動預購鳳梨挺果農 教做鳳梨酵素愛自己

〔記者林明佑/彰化市報導〕清明節將近,認購臺灣鳳梨的熱潮逐漸退去,果農們十分擔心即將進入盛產的鳳梨,還有人關注跟支持嗎?彰化市公所為解除鳳梨果農心中的疑慮,今(30)日在婦女學苑舉辦「買鳳梨挺果農、做酵素愛自己」預購鳳梨活動記者會,並聘請專家教導志工製做鳳梨酵素,為日後社區推廣培訓種子教師。彰化市長林世賢表示,這次預購鳳梨活動,是一個拋磚引玉的開始,各界預購的鳳梨,將委由彰化果菜市場為品質和價格把關,在清明節過後統一採買,讓買的人安心,賣的人開心!

彰化市公所推動預購鳳梨挺果農 教做鳳梨酵素愛自己

今天預購鳳梨挺果農記者會,由彰化市公所社會課長孫培富代表林世賢市長出席活動,現場除了彰化市立圖書館所屬四個讀書會及志工隊攜手「預購」鳳梨外,彰化市公所市政顧問陳志池響應林世賢市長號召,率先認購10箱鳳梨;市政顧問吳崇讓和他的公子吳峻興,行善不落人後,兩人自掏腰包,合購1700顆鳳梨,送給全拓公司的員工,以及全拓公司在地的花壇鄉北口村村民。

彰化市公所推動預購鳳梨挺果農 教做鳳梨酵素愛自己

孫培富表示,「民之所欲,常在我心」!林世賢市長針對鳳梨的議題,採取不跟風、不搶進的態度,卻在3月初話鋒剛起之時,即指示彰化市立圖書館舉辦六場研習活動,教導市立圖書館讀書會和志工製做鳳梨酵素,將鳳梨酵素推廣至社區,讓鳳梨的料理方式更深、更廣,提高鳳梨的銷售量並維持穩定。

孫培富說,鳳梨酵素具備抗發炎、改善腸胃道等功效,既可長久飲用,健康無負擔,且容易保存,只要準備簡單的器材,就可以在家裡DIY,是吃鳳梨愛自己最好的方式。清明節過後的鳳梨,品質好、口味佳、價格合理,正值盛產期,也是農民最需要幫助的時候,呼籲全國民眾「毋忘鳳梨」,以購買行動,實質支持果農。

「在對的時候,做最有效的事!」 林世賢呼籲全國民眾,一起在清明節過後購買鳳梨,穩定本土鳳梨價格,在果農最需要的時候,給予最實質的幫助,一起支持臺灣農業。