王惠美訪視南州國小營養午餐 防堵萊豬進入彰化校園

〔記者林明佑／溪州鄉報導〕為了解學校營養午餐供應情形，彰化縣長王惠美今(13)日下鄉至溪州鄉南州國小關心學童營養午餐食材驗收及烹飪狀況，另外為防堵萊豬進入校園，現場示範「萊克多巴胺 (乙型受體素)快速檢測試劑套組」使用方式，並檢驗今日該校營養午餐所使用豬肉食材，確保彰化縣學童午餐，營養、安全、更不添加萊劑，王惠美也肯定學校用心辦理營養午餐，不僅使用國產豬肉，提供營養美味的餐點，更設計符合衛福部規範的菜單，讓學生吃的健康又均衡。

王惠美表示，南州國小相當有歷史，從民國前1年即設立迄今，林木茂盛綠意盎然，素有平地森林小學之稱，雖然僅有70餘名學生，但是仍有許多學生加入太鼓隊，近兩年縣府補助該校一千餘萬，林茂興校長也相當用心認真經營學校，將學校經營得很有特色，也提供給當地居民一個好的休閒場所。

王惠美說，縣府持續關心學校學童們營養午餐的健康，自從萊豬開放進口後，許多家長們都相當緊張，縣府除了提供好的學習環境之外，也針對食的安全也嚴格把關，有營養師設計美味及衛福部規範的營養均衡菜單。學校承辦營養午餐的同仁也相當辛苦，為了立即確認食材有無含萊克多巴胺，縣府發放「萊克多巴胺 (乙型受體素)快速檢測試劑套組」給學校，可以立即檢驗，一發現有問題需馬上通報，只要有廠商敢把含萊克多巴胺的食材送到學校，絕對永不錄用，以確保學生的健康。

最後，王惠美也呼籲大家吃飯前要洗手，落實「濕、搓（至少20秒）、沖、捧、擦」洗手5步驟，且打菜時不交談、打菜及盛菜要戴口罩、用餐不交談、飯菜不交換、餐具不共用等等，依此規範讓大家吃的安心、吃的快樂。