福興鄉黃金地瓜節 千人窯烤地瓜

〔記者林明佑/福興鄉報導〕地瓜是福興鄉重要的農作物,產量全台第一,福興鄉公所結合社區今(7)日上午在福興鄉南環路旁舉辦「福興2020黃金地瓜文化節」活動,數千人一起窯烤地瓜並體驗挖地瓜活動,現場並有青農市集、農特產品特賣會以及社區、社團精彩表演,彰化縣長王惠美到場同樂,共同推廣彰化縣產優質黃金地瓜,也推廣彰化各項優質農產品,並感謝福興鄉公所團隊努力行銷在地農產的用心,也呼籲大家常吃地瓜養生保健。

福興鄉黃金地瓜節 千人窯烤地瓜
福興鄉黃金地瓜節 千人窯烤地瓜

王惠美說,彰化縣種植地瓜面積達200公頃,每年產量高達6千噸,產值大約有六千萬餘元,造就地方地瓜產銷班及農民,精益求精,將地瓜延長保存期並研發各種地瓜食品,歡迎大家可以多採購彰化福興鄉生產好吃的地瓜。

福興鄉黃金地瓜節 千人窯烤地瓜
福興鄉黃金地瓜節 千人窯烤地瓜

王惠美指出,地瓜富有膳食纖維,對於腸胃消化蠕動有幫助,特別是對便秘的人效果很好,地瓜及地瓜葉是高營養價值的農作物,縣府為農友找行銷通路,在網路電商平臺「小三美日」有「彰化優鮮專區」、中華郵政「i郵購」都有提供「彰化優鮮專區」針對彰化優良的農產品行銷,歡迎大家多多選購。

福興鄉黃金地瓜節 千人窯烤地瓜
福興鄉黃金地瓜節 千人窯烤地瓜

王惠美說,縣府將於福興鄉黃昏市場對面新建一棟社福大樓,未來除了將福興分駐所、戶政事務所、育嬰中心、親子館等整合於同棟大樓內,目的是使年輕人留在地方工作,有育嬰托嬰中心、長輩日照中心等,老中青三代都顧得到。伸港鄉未來將規劃青年住宅,另外,還有青年創業基金,針對18至45歲年輕人,只要上課時數達30小時,即可申請創業基金最高可達30萬元,詳情請洽縣府勞工處青年就業服務科諮詢,美好彰化希望城市,我們一起努力。