大葉大學職能治療學系跨域學習 提升學生臨床專業力

【記者林明佑/大村鄉報導】陶藝創作、烘焙手作...大葉大學職能治療學系「活動分析與設計」課程透過實作與體驗活動,引領學生跨領域學習,認識個案治療可能會運用的各式活動,提升臨床專業力。

▲大葉大學職治系學生在造藝系老師的帶領下學習陶藝。(記者林明佑翻攝)
▲大葉大學職治系學生在造藝系老師的帶領下學習陶藝。(記者林明佑翻攝)

「活動分析與設計」課程的任課老師、職治系助理教授蔡鴻儒指出,活動分析與設計是職能治療重要的臨床能力,透過活動來幫助個案預防失能或是恢復健康,大葉大學七大學院擁有豐富的師資與優質的設備,課程特別邀請跨學院的老師協同教學,導入藝術創作與烘焙活動,讓學生通過實作與體驗,認識不同的專業以及臨床實習經常使用的活動,幫助學生了解未來如何帶領個案參與活動、促進健康。

▲大葉大學職治系透過烤餅乾等體驗活動,提升學生臨床能力。(記者林明佑翻攝)
▲大葉大學職治系透過烤餅乾等體驗活動,提升學生臨床能力。(記者林明佑翻攝)

造形藝術學系施惠吟老師介紹陶土技法,並出了「特別的我」與「好魚(愉)快」兩個主題,讓學生發揮創意。職治系二年級的黃柏欽認為,臉譜可以反映內心,比如他覺得作品的表情感覺有點邪惡,這可能是他自己不知道的黑暗面,而外表也未必等於內心,思考時應該要嘗試打破框架。

▲大葉大學烘焙學程蔡振彰老師(右)指導學生曲奇餅製作技巧。(記者林明佑翻攝)
▲大葉大學烘焙學程蔡振彰老師(右)指導學生曲奇餅製作技巧。(記者林明佑翻攝)

烘焙暨飲料調製學士學位學程蔡振彰老師教學生做曲奇餅和瑪莉酥,學生們幾乎都是第一次烤餅乾,成品出爐時都很開心。職治系大二生呂杰駿表示,「活動分析與設計」課程安排了很多動手做的活動,陶藝跟烘焙體驗都很有趣,他期許自己未來可以透過活動幫助個案復健。

職治系主任陳瓊玲說,職能治療是一項助人的專業,透過活動來改善個案的生理、心理與社會功能,比如烘焙活動的揉麵糰、攪拌可以訓練手部,材料秤重等過程需要專注力,成品可以帶來成就感,希望學生多方面接觸不同活動,熟悉不同活動對個案的幫助,成為具人本關懷、專業知能的職能治療人才。