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中毒
民眾聞米酵菌酸色變 彰化衛生局提供預防七大原則
【記者林明佑／彰化市報導】台北市寶林茶室發生食品中毒案，引發社會關注，為維護民眾健康，彰化縣衛生局啟動粿仔條製造業及餐飲業加強查核輔導專案，上週共完成查核21家，稽查重點包括原料來源、驗收及倉儲管理、作業場所環境及製程流程衛生，以及作業期…
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